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大富手工美食古法手工貢丸2包組(600g-包)



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商品訊息功能:

• ˙遵循古法製作



• ˙嚴格控制製程溫度



• ˙無添加硼砂、防腐劑

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出身彰化北斗的阿富，家中世代經營肉圓生意，然而父執輩一代的中斷，卻幾乎讓這知名的傳統美味失傳。 為了讓這道記憶中的好味道延續，因此成立『大富手工美食』， 希望藉著對好食材與好料理的堅持，推廣各式以手工打造的美味。 融合傳統與現代的精神，造就大富手工美食多樣化的產品與品質！

大家的項丸除了不添加硼砂、防腐劑外，更堅持以古法製作。 製作過程中，嚴格控制容器內豬肉溫度，避免高溫造成肉品鮮甜流失。 一口咬下豬肉丸子的香甜濃醇，您能理解堅持作出的美味。

鮮美貢丸湯作法： 1.貢丸洗淨，以刀劃切1/2深的十字口。 2.可依個人喜好添入甜美鮮蔬如玉米、紅蘿蔔；芹菜洗淨切碎末備用。 3.煮鍋放清水及貢丸煮滾，熄火後放進芹菜或胡椒粉等辛香料即可享用美味。

大富貢丸無添加硼砂、防腐劑，讓您食得美味安心。

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• 品牌：大富手工美食
• 商品名稱：古法手工貢丸2包組(1200g/包)
• 調理/加熱方式：水煮
• 成分：豬肉、糖、鹽、味素、澱粉、辛香料
• 包裝：密封
• 產地：台灣
• 規格：2包組，包/1200g±3??55-57顆)
• 重量(g)：1200g±3? 包
• 製造日期：如包裝所示
• 有效日期：如包裝所示
• 保存期限：冷凍6個月
• 保存方式：冷凍

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