不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM) 鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM) 鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
20吋行李箱《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號：690732
- 1.18/8多層複合金製造
- 2.ABS塑膠握柄
- 3.人體工學握柄設計
- 4.造型高貴典雅
商品訊息描述
:
《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)
產品特色：
全柄不鏽鋼一體成型，崁入式把手包鐵設計遇熱不變型，握把流線造型，可耐高溫180℃以上，好握好拿使用方便。典雅的紫色更跳脫ㄧ般呆版的黑色握柄，增添廚房的樂趣。依據東方人使用習慣人體工學的握把設計止滑處理，握感舒適，美觀大方，讓您使用起來方便又舒適。
至於上了琺瑯層後
《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)
鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，
《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)
鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
行李箱推薦
《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)
尺寸：長16公分/厚 1.5mm/握柄長14公分
材質：不鏽鋼/ ABS
皇冠行李箱
《典藏家》頂級複合金馬鈴薯鏟(16CM)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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